Wosk pszczeli. Ważny produkt pasieczny

"Wosk pszczeli. Ważny produkt pasieczny" to szczegółowy poradnik autorstwa Bogdana Kędzi i Elżbiety Hołderny-Kędzi, który kompleksowo opisuje znaczenie wosku pszczelego w pszczelarstwie oraz jego różnorodne zastosowania w innych dziedzinach. Wosk pszczeli, zaraz po miodzie, jest kluczowym produktem pozyskiwanym z pasieki, odgrywającym nieocenioną rolę w funkcjonowaniu rodziny pszczelej oraz w nowoczesnej, dochodowej gospodarce pasiecznej spełniającej standardy higieniczne. 

Książka dostarcza szczegółowych informacji na temat procesu wytwarzania i pozyskiwania wosku, jego cech organoleptycznych i właściwości fizykochemicznych. Czytelnicy dowiedzą się, jakie są wymagania jakościowe dla wosku pszczelego, jak eliminować zanieczyszczenia i zafałszowania, oraz jak skutecznie eliminować drobnoustroje, aby zapewnić jak najwyższą jakość produktu. Ponadto autorzy omawiają różne rodzaje wosku, takie jak wosk zasklepowy i wosk propolisowy, oraz ich specyficzne właściwości i zastosowania.

Poradnik porusza również temat toksyczności wosku i jego składników oraz przedstawia jego właściwości biologiczne i lecznicze, w tym działanie terapeutyczne zespołu alkoholi tłuszczowych. Dodatkowo, książka zawiera cenne informacje na temat zastosowania wosku pszczelego w farmacji i kosmetyce, co czyni ją niezwykle przydatnym źródłem wiedzy zarówno dla profesjonalnych pszczelarzy, jak i dla osób zainteresowanych naturalnymi produktami w codziennej pielęgnacji i leczeniu.

Z 152 stronami pełnymi praktycznych wskazówek, naukowych faktów i unikalnych informacji, książka "Wosk pszczeli. Ważny produkt pasieczny" to nieoceniona pomoc w doskonaleniu technik pozyskiwania i wykorzystania wosku w pasiece, a także w zrozumieniu jego szerokiego zastosowania w innych branżach. Wydana w twardej oprawie, książka ta stanowi cenne uzupełnienie każdej biblioteki pasiecznej.

Spis treści

• Wytwarzanie i pozyskiwanie wosku pszczelego
• Cechy organoleptyczne i właściwości fizykochemiczne wosku pszczelego
• Skład chemiczny
• Zanieczyszczenia
• Zafałszowania
• Wymagania jakościowe
• Eliminacja drobnoustrojów
• Wosk zasklepowy
• Wosk propolisowy
• Toksyczność wosku i jego składników
• Właściwości biologiczne
• Działanie lecznicze wosku pszczelego
• Działanie lecznicze zespołu alkoholi tłuszczowych
• Wosk pszczeli w farmacji
• Wosk pszczeli w kosmetyce

Tytuł: Wosk pszczeli

Autor: Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia

Wydawnictwo: Bee & Honey Sp z o.o.

Rok wydania: 2024

Oprawa: Twarda

Liczba stron: 152

Format (wymiary): 215 mm x 155 mm

Numer ISBN: 978-83-968814-0-3